有網(wǎng)友問農(nóng)村大席上的甜米飯怎么做，今天就給大家講解一下農(nóng)村大席上的甜米飯怎么做。
農(nóng)村大席上的甜米飯的做法：
1、準(zhǔn)備材料：糯米500克、紅豆餡適量、黃油2塊、堅果30克、大棗8顆、白砂糖適量。
2、糯米提前一晚泡好，第二天將泡好的糯米擺在盤里，加入清水剛剛浸糯米。
3、盤里放一塊黃油，隔水開鍋蒸20分鐘。
4、蒸好的糯米倒入盤中，加入白砂糖攪拌均勻。
5、找一個深口的碗，碗里抹一層黃油。
6、再鋪上各種堅果和紅棗。
7、鋪一層糯米，壓實，再加入紅豆沙壓實。
8、再把剩余的糯米鋪上，壓緊實，再上鍋蒸五分鐘。
9、出鍋時把碗倒扣即可。
以上就是農(nóng)村大席上的甜米飯怎么做，希望對大家有所幫助。
