
有網(wǎng)友問普通白粥怎么煮,今天就給大家講解一下普通白粥怎么煮。
用料:米、食用油、水。
1、米準(zhǔn)備好,淘洗1-2遍,加入適量的水,倒入高壓鍋。

2、水中加入一小勺食用油攪拌均勻,燉煮1個(gè)小時(shí)左右。

3、煮好后燜一會(huì),高壓鍋消氣后再開蓋,軟糯香滑的白粥即可完成。

白粥是廣東省傳統(tǒng)食俗,別稱齋粥、米皇。廣東粥中將沒有放佐料的粥就稱為白粥。上好的白粥,以絲苗白米明火煮數(shù)小時(shí)而成,講求的是軟、綿、滑,主要食用功效為滋補(bǔ)元?dú)?。白粥配油炸檜(油條)是傳統(tǒng)廣東早餐,一般白粥沒有味道,吃的時(shí)候可加入鹽來調(diào)味。
以上就是普通白粥怎么煮,希望對(duì)大家有所幫助。















