有網(wǎng)友問水蛋的正確做法是什么，今天就給大家講解一下水蛋的正確做法是什么。
準(zhǔn)備材料：小碗、筷子、鹽、蒸鍋。
1、首先在碗里敲入兩個雞蛋。
2、加入一小勺鹽。
3、用筷子把雞蛋打散。
4、接著在雞蛋液里倒入牛奶，雞蛋與牛奶比例是1:1.5（沒有牛奶清水也可以）。
5、在碗上面蓋一層保鮮膜，記得扎幾個小孔。
6、入蒸鍋小火蒸7分鐘即可。
以上就是水蛋的正確做法是什么，希望對大家有所幫助。
水蛋的正確做法是什么
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