有網(wǎng)友問(wèn)南瓜香菇怎么炒，今天就給大家講解一下南瓜香菇怎么炒。
干香菇20克、貝貝南瓜、雞胸肉、蒜、醬油、鹽、料酒、胡椒粉、淀粉、醬油。
香菇提前泡發(fā)好，雞胸肉切成小塊，加入料酒、胡椒粉、醬油、淀粉抓勻靜置15分鐘。
泡發(fā)好的香菇切成小塊，南瓜去皮去籽切成小塊，大蒜輕拍切小塊。
起鍋熱油，加入腌制好的雞胸肉翻炒至變色。
加入大蒜炒出香味，再加入香菇翻炒幾下。
加入南瓜翻炒均勻，倒入醬油，加入沒(méi)過(guò)食材的清水，大火煮開(kāi)后加蓋轉(zhuǎn)小火將所有食材燉軟。
最后根據(jù)個(gè)人口味加少許鹽調(diào)味，轉(zhuǎn)大火稍加收汁即可。
以上就是南瓜香菇怎么炒，希望對(duì)大家有所幫助。
