有網(wǎng)友問辣椒香菜怎么炒好吃，今天就給大家講解一下辣椒香菜怎么炒好吃。
辣椒適量、蒜頭適量、醬油適量、食用油適量、香菜適量。
辣椒洗好后用吸水紙洗干凈表面水分，然后熱鍋下油，油熱后放辣椒進(jìn)去煎。
煎至辣椒變軟后乘出，鍋中的油倒掉一部分，然后再次燒熱，加入蒜瓣煸炒。
下入辣椒翻炒，淋入較多的醬油，翻炒。
蓋上鍋蓋燜一會兒（注意不要糊掉）。
辣椒部分結(jié)束了，連湯汁一起倒入大碗。起鍋燒水。
下入香菜，煮開。香菜瀝干水分，放入辣椒中。浸泡30min后食用。
以上就是辣椒香菜怎么炒好吃，希望對大家有所幫助。
