有網(wǎng)友問辣椒豆芽怎么炒好吃，今天就給大家講解一下辣椒豆芽怎么炒好吃。
黃豆芽300g、剁辣椒適量、蒜末適量、鹽、醬油、糖。
鍋底爆香蒜末，放剁辣椒炒香，放黃豆芽炒出香味，放少量水燉五分鐘。
放醬油、鹽、糖炒勻調(diào)味，大火收汁即可出鍋。
豆芽有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
第一種，豆芽中含有豐富的維生素c，進(jìn)入體內(nèi)可以促進(jìn)胃腸的消化與吸收，另外還可以有效預(yù)防牙齦出血。
第二種，豆芽中含有一定量的胡蘿卜素，進(jìn)入體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素a，具有明目養(yǎng)顏的功效。
第三種，豆芽中含有纖維素，可以促進(jìn)胃腸的消化與吸收，并且能起到減肥瘦身的功效。第四種，豆芽中含有一定量的磷、鋅等礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充體內(nèi)微量元素。
以上就是辣椒豆芽怎么炒好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
