有網(wǎng)友問(wèn)番茄湯底怎么做，今天就給大家講解一下番茄湯底怎么做。
雞腿四個(gè)、番茄味火鍋湯底一袋、生姜5g、鹽適量、辣椒2g、料酒一勺、芝麻香油大半勺、大蔥半根、雞粉0.1g。
雞腿剁成稍微大一點(diǎn)的塊，鍋里上水，放入剁好的雞塊，加一勺料酒，煮開(kāi)，瀝干水，用溫水沖干凈浮沫。
將雞腿肉放入電飯煲中，加入姜片、蔥段，按煲湯鍵。
煲好的湯倒入到火鍋的鍋，將番茄味火鍋湯底全部倒入到鍋里，然后用勺子攪散。
加入適量鹽、雞粉、芝麻香油，接著就是大蔥段，番茄片。
為了好看，放了幾個(gè)香菇，香菇上面劃十字就行，湯開(kāi)之后放入自己喜歡的就可以啦。
以上就是番茄湯底怎么做，希望對(duì)大家有所幫助。
