有網(wǎng)友問(wèn)姜炒雞肉怎么做，今天就給大家講解一下姜炒雞肉怎么做。
準(zhǔn)備食材：土雞半只、子姜200克、料酒10克、辣椒絲適量、醬油20克、蠔油10克、胡椒粉3克。
子姜洗凈，切絲；雞肉洗凈砍塊。
熱鍋下油，先爆香蒜末。
倒入雞塊翻炒；稍變色就可以加入料酒和胡椒粉，去腥特別好。
加入醬油蠔油翻炒。
雞肉微煸出油。
加入半碗清水翻炒均勻，放入適量的鹽進(jìn)行調(diào)味收汁即可出鍋。
以上就是姜炒雞肉怎么做，希望對(duì)大家有所幫助。
姜炒雞肉怎么做
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請(qǐng)聯(lián)系: [email protected]
