有網(wǎng)友問(wèn)干牦牛肉怎么炒好吃，今天就給大家講解一下干牦牛肉怎么炒好吃。
牛肉干500g、辣椒少量、姜少量。
先把牛肉干放在水里泡上幾個(gè)小時(shí)，用水泡一下切的時(shí)候會(huì)更好切。
切好牛肉干，先燒熱鍋放油，放牛肉干下去，翻炒一會(huì)后再放姜絲、辣椒下去。
|放啤酒，燜煮五分鐘，起鍋放鹽即可。
牦牛肉：
牦牛肉是一道菜品，制作原料主要有牦牛臀尖肉、豆油等。牦牛肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。富含蛋白質(zhì)和氨基酸，以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別低，熱量特別高，對(duì)增強(qiáng)人體抗病力、細(xì)胞活力和器官功能均有顯著作用。
以上就是干牦牛肉怎么炒好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
