有網(wǎng)友問牛肉干怎么炒好吃，今天就給大家講解一下牛肉干怎么炒好吃。
用料：牛肉干適量、芹菜2顆、姜蒜、生抽、鹽適量、剁辣椒適量。
1、生曬的牛肉干泡一夜，洗好切條。
2、姜蒜切碎，芹菜切段，熱油下姜蒜，爆香后加入牛肉干。
3、加入芹菜，放適量的鹽。
4、放適量的水，加剁辣椒生抽翻炒均勻后，中火燜3分鐘即可，想要牛肉軟一點(diǎn)可以燜久一點(diǎn)。
以上就是牛肉干怎么炒好吃，希望對大家有所幫助。
牛肉干怎么炒好吃
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