有網(wǎng)友問薺菜炒雞蛋怎么炒，今天就給大家講解一下薺菜炒雞蛋怎么炒。
薺菜挑去雜物，用鹽水清洗；
雞蛋打散，攪打約50下；
鍋中燒開水，滴素油。薺菜焯水后撈出來過涼水；
薺菜擠去水，切碎；
鍋中入油，煎炒雞蛋；
加入備好的薺菜，少許鹽炒勻即可。
以上就是薺菜炒雞蛋怎么炒，希望對大家有所幫助。
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薺菜挑去雜物，用鹽水清洗；
雞蛋打散，攪打約50下；
鍋中燒開水，滴素油。薺菜焯水后撈出來過涼水；
薺菜擠去水，切碎；
鍋中入油，煎炒雞蛋；
加入備好的薺菜，少許鹽炒勻即可。
以上就是薺菜炒雞蛋怎么炒，希望對大家有所幫助。
