有網(wǎng)友問雞肉和蘑菇怎么炒，今天就給大家講解一下雞肉和蘑菇怎么炒。
蘑菇洗凈撕成細(xì)條，燒水過一下水；
雞脯肉切寬條，尖椒、胡蘿卜切寬條，蔥姜切片，蘑菇擠干水分；
倒少許油炒白雞肉；
加半勺豆瓣醬炒出紅油；
加入蔥姜尖椒炒香；
加入蘑菇炒勻；
加半勺花椒面、鹽炒勻，烹入少許醋；
翻炒一分鐘即可。
以上就是雞肉和蘑菇怎么炒，希望對大家有所幫助。
雞肉和蘑菇怎么炒
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