有網(wǎng)友問炒蒜毫怎么做好吃，今天就給大家講解一下炒蒜毫怎么做好吃。
用料：蒜毫適量、鹽、瘦肉適量。
1、蒜毫切好后將其焯水。
2、鍋熱倒油，下肉不斷翻炒。
3、放入蒜毫，加鹽調(diào)味繼續(xù)翻炒。
4、待肉焦黃，蒜毫表皮較皺時即可將其盛出。
蒜薹（蒜苔），又稱蒜毫。它是從大蒜中抽出的花莖，人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜薹在中國分布廣泛，南北各地均有種植，是蔬菜冷藏業(yè)中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。蒜薹（蒜苔），即大蒜的蒜薹，包括花莖和總苞兩部分。苔苞是大蒜花莖頂端的總苞，內(nèi)含發(fā)育不全的花序。
以上就是炒蒜毫怎么做好吃，希望對大家有所幫助。
