有網(wǎng)友問(wèn)炒饃丁怎么做好吃，今天就給大家講解一下炒饃丁怎么做好吃。
用料：雞蛋、水、五香粉、蒜苗、鹽、蔥、饃丁。
1、三個(gè)雞蛋打碎加鹽和五香粉。
2、冰箱冷藏室里拿出饃丁。
3、蒜苗和蔥切段。
4、把饃丁放入雞蛋液中拌均勻，這時(shí)可先把油燒熱待用。
5、油燒熱，放入蒜苗和蔥炒香，放入拌好的饃丁，到鍋里時(shí)不要立馬翻炒，不然容易碎掉。
6、大火2分鐘后轉(zhuǎn)中小火在鍋中慢煎至外酥里軟即可。
以上就是炒饃丁怎么做好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
