有網(wǎng)友問(wèn)炒木耳菜花怎么做，今天就給大家講解一下炒木耳菜花怎么做。
用料：菜花500克、木耳100克、油適量、鹽3克、糖2克、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、姜8克、八角1個(gè)、桂皮3克、大蒜10克。
1、花菜洗凈后，切成小朵，用鹽水浸泡10分鐘。
2、木耳泡發(fā)洗凈，撕成小片。
3、起鍋，把八角、桂皮、姜蒜爆香。
4、花菜入鍋，中火開(kāi)始慢慢煸炒。
5、當(dāng)炒到花菜表面可以見(jiàn)到微焦黃時(shí)，放入木耳一起繼續(xù)翻炒至成熟。
6、加入適量的鹽、糖、生抽、蠔油。
7、大火快速炒勻即可。
以上就是炒木耳菜花怎么做，希望對(duì)大家有所幫助。
