有網(wǎng)友問炒麻辣海帶絲怎么做，今天就給大家講解一下炒麻辣海帶絲怎么做。
用料：海帶三片、油一勺、鹽一撮、辣椒粉一勺、蒜、姜一個。
1、新鮮海帶放入盆里，用清水洗干凈。
2、將清洗好的海帶切成均勻的絲。
3、放入清水里反復(fù)搓揉，盡可能將咸味去除，直到咸味變淡，撈出瀝干水。
4、姜蒜切丁備用。
5、放入油鍋煸炒出香味。
6、撒入辣椒粉，翻炒均勻后開小火，將辣椒油炒香。
7、將海帶絲倒進(jìn)去，轉(zhuǎn)大火。
8、快速翻炒，讓海帶絲均勻地粘上佐料。
9、撒上蔥花即可出鍋。
以上就是炒麻辣海帶絲怎么做，希望對大家有所幫助。
