有網(wǎng)友問香腸風干幾天可以放到冰箱里，今天就給大家講解一下香腸風干幾天可以放到冰箱里。
3—5天即可。做好香腸后，將其掛在通風較好的地方晾起來。發(fā)現(xiàn)氣泡，用針刺排氣。每隔12厘米左右為1節(jié)，進行結扎。兩天后再翻轉一次。晾曬時間要取決于溫度、風力等原因。7-10天后即可放入冰箱保存。
香腸：
香腸是一種利用了非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣（也有用大腸衣的）灌入調(diào)好味的肉料干制而成。中國的香腸有著悠久的歷史，香腸的類型也有很多，主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在于廣味兒是甜的，川味兒是辣的。
以上就是香腸風干幾天可以放到冰箱里，希望對大家有所幫助。
