
有網(wǎng)友問無刺海參屬于什么海參,今天就給大家講解一下無刺海參屬于什么海參。
光參。海參又叫海鼠,按形態(tài)特點分為兩類,一類是光參,一類是刺參。光參就是身上沒有刺(即疣狀突起),刺參就是身上有刺。常說的海茄子、茄子參,也是光參的一種,叫黃玉參,在廣州有一種大烏參也屬于光參。
我們說的刺參有:方刺參、梅花參和灰刺參。其中灰刺參也叫遼參,其肉質(zhì)厚,口感佳,營養(yǎng)價值豐富,所以它的品質(zhì)最好。其次是梅花參,因為其梅花參的體表的疣狀突起呈現(xiàn)梅花的形狀,故得名梅花參。再次是方刺參。
以上就是無刺海參屬于什么海參,希望對大家有所幫助。















