有網(wǎng)友問豬梅花肉怎么做好吃，今天就給大家講解一下豬梅花肉怎么做好吃。
1、蒜切片，萵苣切條，胡蘿卜切絲備用。
2、豬肉切絲，將肉絲放入碗中，加入淀粉、料酒攪拌均勻，腌制10分鐘。
3、鍋中燒油，將肉絲加入鍋中后煸炒至變色。
4、加入蒜片、萵苣、胡蘿卜絲大火翻炒1分鐘，加入雞粉、鹽翻炒均勻即可。
豬肉營養(yǎng)價值：
在畜肉中，豬肉的蛋白質(zhì)含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高，每100克可含高達29克的蛋白質(zhì)，含脂肪6克。經(jīng)煮燉后，豬肉的脂肪含量還會降低。豬肉還含有豐富的維生素B.，可以使身體感到更有力氣。豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。豬肉性味甘成，滋陰潤燥，可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰，豬肚補虛損、健脾胃。
以上就是豬梅花肉怎么做好吃，希望對大家有所幫助。
