有網(wǎng)友問胖大海泡出的凝膠物可以吃嗎，今天就給大家講解一下胖大海泡出的凝膠物可以吃嗎。
可以，但沒有食用價(jià)值。在胖大海的沖泡過程中，有效成分已經(jīng)在水里，泡開之后的胖大海已經(jīng)沒有太多的藥用價(jià)值，再食用沒有太大意義，但如果喜歡食用也可以食用，對(duì)身體沒有危害。
胖大海的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
胖大海含胖大海素、西黃芪膠粘素、戊聚糖等。種子外層含胖大海素，果皮含半乳糖、戊糖（主要是阿拉伯糖）。胖大海素對(duì)血管平滑肌有收縮作用；能改善粘膜炎癥。減輕痙攣性疼痛。水浸液具有促進(jìn)腸蠕動(dòng)，有緩瀉作用，以種仁作用最強(qiáng)。
胖大海的選購(gòu)方法：
胖大海種子呈橢圓形，狀如橄欖，長(zhǎng)2至3厘米，直徑1至1.8厘米。表面黃棕色或棕色，具不規(guī)則細(xì)皺紋。種皮外層極薄，質(zhì)脆，易落；中層種皮為黑棕色薄壁組織，遇水后迅速膨脹呈海綿狀；內(nèi)層種皮稍革質(zhì)，紅棕色，氣微，味微甜。以個(gè)大、質(zhì)堅(jiān)、棕色、表面有細(xì)皺紋及光澤者為佳。
以上就是胖大海泡出的凝膠物可以吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
