
有網(wǎng)友問(wèn)墨魚(yú)燉雞還可以加什么,今天就給大家講解一下墨魚(yú)燉雞還可以加什么。
茶樹(shù)菇、口蘑、白靈菇、香菇、青菜、山藥等。
墨魚(yú)燉雞是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜,屬于魯菜或粵菜。主要原料是雞肉、墨魚(yú),口味是鮮香,工藝是燉,難度屬于中級(jí)。
小貼士:
墨魚(yú),亦稱烏賊魚(yú)、墨斗魚(yú)、目魚(yú)等,為屬軟體動(dòng)物門,頭足綱類海洋性動(dòng)物。墨魚(yú)味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,每100克墨魚(yú)肉含蛋白質(zhì)13克,脂肪0.7克,熱量64千卡,碳水化合物1.4克,鈣14毫克,磷150毫克,鐵0.6毫克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.06毫克,尼克酸1毫克。
以上就是墨魚(yú)燉雞還可以加什么,希望對(duì)大家有所幫助。















