有人問墨魚里面透明膠狀物是什么?今天就給大家講解一下墨魚里面透明膠狀物是什么。
墨魚里面透明膠狀物是墨魚的內(nèi)臟，即墨魚的卵巢。墨魚的內(nèi)臟跟桃膠類似，很有粘勁，漁民常將其用少許料酒、姜片腌制后，佐以墨魚的墨汁，上鍋蒸熟，似濃墨潑在嫩白上，有軟糯鮮香、細(xì)膩咸香的口感。
以上就是墨魚里面透明膠狀物是什么，希望對大家有所幫助。
墨魚里面透明膠狀物是什么?
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