有網(wǎng)友問燉羊肉放醋還能吃嗎，今天就給大家講解一下燉羊肉放醋還能吃嗎。
不能。羊肉性溫，在我國醫(yī)學經(jīng)典《本草綱目》中有言稱“羊肉同醋食傷人心”，羊肉是熱性食物，而醋性溫，兩者同煮會“生火動血”，故不建議在吃羊肉的時候放醋同食。需要去腥可以用其他東西代替，例如辣椒粉、孜然粉等。
吃羊肉的時候不能吃什么：
南瓜：羊肉是溫熱食物，南瓜也是溫熱食物，都是冬天的應季食物，很多人容易將其放在一個桌子上食用，實際上這是一種非常不好的飲食結構，建議不要將熱性食物放在一起食用。
喝茶：茶葉中含有鞣酸，鞣酸可以和羊肉中的蛋白質相結合，產(chǎn)生有害物質，從而引發(fā)便秘或者腸道損傷癥狀。
以上就是燉羊肉放醋還能吃嗎，希望對大家有所幫助。
