有網(wǎng)友問鵝蛋和雞蛋哪個營養(yǎng)好，今天就給大家講解一下鵝蛋和雞蛋哪個營養(yǎng)好。
鵝蛋。每100g的鵝蛋大概含有14g左右蛋白質(zhì)，而每100g雞蛋的蛋白質(zhì)含量大概在12g左右，且鵝蛋中的維生素含量也要略高于雞蛋。但鵝蛋的熱量要比雞蛋高，每100g雞蛋中含有144大卡的熱量以及8.8g的脂肪；而每100g每100克的鵝蛋含蛋白質(zhì)11.1克，脂肪15.6克，碳水化合物2.8克。
鵝蛋的脂肪及碳水化物都比雞蛋要高一些，食用后消化吸收不如雞蛋快速，所以日常生活中更建議食用雞蛋來補充營養(yǎng)。
以上就是鵝蛋和雞蛋哪個營養(yǎng)好，希望對大家有所幫助。
