
有網(wǎng)友問砂鍋從冰箱拿出來多久能加熱,今天就給大家講解一下砂鍋從冰箱拿出來多久能加熱。
半個小時??梢韵扔脹鏊畬⑸板伣菀欢螘r間,溫差就會平均,點火時要調(diào)整到文火,應(yīng)該慢慢加溫,使砂鍋受熱均勻,如用大火,砂鍋會炸裂;砂鍋煮熟食品后,應(yīng)將其移到安全地方,將鍋底墊上一個鍋底墊,將砂鍋放入其上,慢慢冷卻,以防炸裂。
砂鍋保養(yǎng)技巧:
1、剛買來的砂鍋需要處理一下,比如使用淘米水煮沸,可以防止砂鍋在使用中爆裂。
2、砂鍋第一次使用的時候需要用小刷子把砂鍋內(nèi)壁的很多的小沙粒刷掉,防止沙粒掉進食物中去。
3、新買來的砂鍋,往往漏水,這是因有許多砂眼的緣故。新鍋第一次使用時,最好做面湯或稀粥,吃完后,先不刷鍋,把它放火爐邊烤一下,使鍋里的面糊干結(jié),堵住鍋壁上那些微小的砂眼,然后洗凈。這樣,砂鍋就不會漏水了。
4、煮制時不可急冷,如需加水,也要加入熱水,以免冷熱沖擊,減少其使用壽命。
5、輕拿輕放,別“硬碰硬”,畢竟是土制品,磕碰會讓其“體無完膚”。
以上就是砂鍋從冰箱拿出來多久能加熱,希望對大家有所幫助。















