
有網(wǎng)友問肉炒藕片怎么做好吃,今天就給大家講解一下肉炒藕片怎么做好吃。
藕1個、豬肉60克、青椒1個、植物油1勺、姜2片、郫縣豆瓣醬1勺、大蔥1段、蒜2粒、生抽1勺、鹽1/3匙。
1、藕去皮切片,豬肉切片,青椒去籽去蒂切片。

2、鍋中熱油,放入肉片翻炒。

3、肉片變色后放入藕片翻炒。

4、加入姜絲炒勻后,把菜撥到一邊,加入郫縣豆瓣醬炒出紅油。

5、加入蔥蒜末和青椒,加入生抽和少許鹽調(diào)味炒均勻即可。

以上就是肉炒藕片怎么做好吃,希望對大家有所幫助。

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藕1個、豬肉60克、青椒1個、植物油1勺、姜2片、郫縣豆瓣醬1勺、大蔥1段、蒜2粒、生抽1勺、鹽1/3匙。
1、藕去皮切片,豬肉切片,青椒去籽去蒂切片。

2、鍋中熱油,放入肉片翻炒。

3、肉片變色后放入藕片翻炒。

4、加入姜絲炒勻后,把菜撥到一邊,加入郫縣豆瓣醬炒出紅油。

5、加入蔥蒜末和青椒,加入生抽和少許鹽調(diào)味炒均勻即可。

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