有網(wǎng)友問(wèn)皮蛋怎么炒好吃，今天就給大家講解一下皮蛋怎么炒好吃。
主料：皮蛋。輔料：蒜、辣椒、蠔油、生抽、陳醋、白砂糖。
3個(gè)皮蛋，切塊。
鍋熱后倒油。
放入蒜片，爆香，倒入辣椒圈，蠔油，翻炒均勻。
再倒入皮蛋，陳醋，生抽，白砂糖，翻炒均勻出鍋。
皮蛋
皮蛋，又稱松花蛋、變蛋、灰包蛋，黝黑光亮，是一種中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味蛋制品。其主要原材料是鴨蛋，口感鮮滑爽口，色香味均有獨(dú)到之處。松花蛋不僅為中國(guó)廣大消費(fèi)者所喜愛(ài)，在國(guó)際市場(chǎng)上也享有盛名。
以上就是皮蛋怎么炒好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
