有網(wǎng)友問手撕包菜怎么炒，今天就給大家講解一下手撕包菜怎么炒。
用料：圓白菜400克、食鹽2克、白糖10克、白醋10毫升、蔥5克、姜5克、豆油15毫升。
1、圓白菜撕去外皮沖洗一下。
2、然后一層層撕下來用冷水沖洗后浸泡20分鐘。
3、將水分甩干然后用手撕成小塊。
4、準(zhǔn)備些蔥、姜片。
5、炒鍋熱了加油，油熱下蔥、姜爆香。
6、然后加入撕好的包菜塊。
7、加入適量鹽、白糖、白醋，翻炒均勻即可。
以上就是手撕包菜怎么炒，希望對大家有所幫助。
手撕包菜怎么炒
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