有網(wǎng)友問蘑菇雞蛋怎么炒，今天就給大家講解一下蘑菇雞蛋怎么炒。
用料：香菇適量、蒜末適量、鹽適量。
1、雞蛋中加少許清水打散。
2、油溫5成熱時(shí)倒入蛋液。
3、半凝固時(shí)用筷子劃散，然后盛出備用。
4、加少許油炒香蒜末和蔥花。
5、倒入洗凈撕開的蘑菇，炒至蘑菇變軟、出水。
6、雞蛋回鍋再加少許鹽調(diào)味即可。
以上就是蘑菇雞蛋怎么炒，希望對(duì)大家有所幫助。
蘑菇雞蛋怎么炒
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