有網(wǎng)友問(wèn)空心菜怎么炒不黑，今天就給大家講解一下空心菜怎么炒不黑。
用料：空心菜300克、蒜瓣6個(gè)、油適量、鹽3克、雞精2克。
1、空心菜擇洗干凈控水，蒜瓣去皮切碎。
2、油燒至七成熟加入蒜末爆香。
3、加入空心菜爆炒，加入食鹽。
4、大火快速炒軟加入少許雞精，即可出鍋。
以上就是空心菜怎么炒不黑，希望對(duì)大家有所幫助。
空心菜怎么炒不黑
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