有網(wǎng)友問目魚花怎么炒，今天就給大家講解一下目魚花怎么炒。
用料：魷魚花（目魚花）300克、蒜苔200克、油15毫升、鹽3克、白糖5克、生抽5毫升、胡椒粉3克、料酒5毫升、淀粉4克、黑木耳8克、蔥姜蒜6克。
1、魷魚切花洗干凈瀝干水。
2、蒜苔摘洗干凈、將蒜苔切成段。
3、蒜苔入鍋焯水后撈出瀝干水。
4、魷魚花入鍋焯水后撈出瀝干水。
5、木耳提前泡發(fā)好入鍋焯水后撈出瀝干水。
6、起油鍋，蔥姜蒜入鍋炒。
7、炒出香味，魷魚入鍋炒。
8、蒜苔、木耳入鍋炒。
9、加白糖、料酒、鹽炒炒均勻關(guān)火即可。
以上就是目魚花怎么炒，希望對大家有所幫助。
