有網(wǎng)友問(wèn)絲瓜和茄子怎么炒，今天就給大家講解一下絲瓜和茄子怎么炒。
用料：絲瓜200g、茄子200g、食鹽適量、調(diào)和油適量。
1、茄子洗凈，切成條。
2、絲瓜去皮，洗凈，切塊。
3、起油鍋，放入茄子條翻炒。
4、待茄子塌鍋，倒入絲瓜一起炒。
5、加點(diǎn)鹽，翻炒均勻。
6、微微加點(diǎn)水，炒熟即可出鍋。
以上就是絲瓜和茄子怎么炒，希望對(duì)大家有所幫助。
絲瓜和茄子怎么炒
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