有網(wǎng)友問大蔥炒肉怎么炒好吃，今天就給大家講解一下大蔥炒肉怎么炒好吃。
用料：大蔥半根、五花肉100克、咸肉50克、料酒1勺、醬油1勺、蠔油1勺。
1、大蔥切片，咸肉、五花肉切片。
2、咸肉比較肥，沒加油，直接下鍋炒咸肉。
3、翻炒一兩分鐘煸出油之后下五花肉。
4、翻炒一兩分鐘把豬肉炒熟，加料酒，再下大蔥，翻炒一分鐘把大蔥炒軟。
5、加醬油、蠔油出鍋。
以上就是大蔥炒肉怎么炒好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
大蔥炒肉怎么炒好吃
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