有網(wǎng)友問大餅怎么炒好吃，今天就給大家講解一下大餅怎么炒好吃。
用料：大餅1張、洋蔥半個(gè)、圓白菜半個(gè)、雞蛋2個(gè)、火腿50克、鹽適量、生抽適量、雞精適量、老抽一丟丟、孜然粉適量、香油適量。
1、鍋里倒油，油熱后，放入洋蔥絲，炒軟。
2、加入洋白菜絲，加鹽、雞精、生抽、老抽，翻炒均勻。
3、加入大餅絲、火腿絲，翻炒均勻。
4、加入孜然粉。
5、加入雞蛋。
6、都炒勻后，加入孜然粉，翻炒一下，出鍋前淋上香油。
7、出鍋裝盤。
以上就是大餅怎么炒好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
