有網(wǎng)友問高瓜怎么炒好吃，今天就給大家講解一下高瓜怎么炒好吃。
用料：高瓜一碟、豬肉適量、香干子三片、紅辣椒一小塊、青辣椒一個、鹽適量、糖少許、面條鮮適量、味精少許。
做法：
1、剝凈高瓜外面，洗凈切絲備用。
2、豬肉、香干子、紅辣椒、青辣椒切絲備用。
3、熱鍋冷油，放肥豬肉翻炒變色。
4、倒入剩下的繼續(xù)翻炒變色。
5、加適量生抽上色。
6、倒入配料繼續(xù)翻炒。
7、倒入高瓜翻炒。
8、加適量鹽。
9、放少許糖提味。
10、起鍋前放點(diǎn)味精即可。
以上就是高瓜怎么炒好吃，希望對大家有所幫助。
