有網(wǎng)友問(wèn)炒海帶怎么做，今天就給大家講解一下炒海帶怎么做。
用料：海帶絲250克、蒜2粒、杭椒1根、小米辣2根、植物油1勺、鹽1匙。
1、海帶絲本身帶有很多鹽，用清水浸泡幾個(gè)小時(shí)。
2、海帶絲放入鍋中煮5分鐘至熟后撈出瀝干水分。
3、蒜切片，杭椒和小米辣切圈。
4、鍋中熱油，放入蒜片和辣椒圈煸香。
5、放入海帶絲和鹽，翻炒均勻即可。
海帶，又名綸布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻類 。孢子體大型，褐色，扁平帶狀。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質(zhì)。固著器樹(shù)狀分支，用以附著海底巖石，生長(zhǎng)于水溫較低的海中。
以上就是炒海帶怎么做，希望對(duì)大家有所幫助。
