有網(wǎng)友問米酒湯圓怎么做，今天就給大家講解一下米酒湯圓怎么做。
糯米粉200g、米酒150g、枸杞15顆、雞蛋2個(gè)。
1、糯米粉用溫水調(diào)和成光滑的白色面團(tuán)。
2、將面團(tuán)分成若干份，毎個(gè)搓成小圓球，放在盤中。
3、將做好的湯圓放入煮沸的水中，待其全部浮出水面時(shí)，倒入米酒。
4、大火煮開后，放入打散的雞蛋。
5、大火煮開，放入枸杞，關(guān)火，即可。
以上就是米酒湯圓怎么做，希望對(duì)大家有所幫助。
米酒湯圓怎么做
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