
有網(wǎng)友問(wèn)恭城油茶怎么做,今天就給大家講解一下恭城油茶怎么做。
面粉150克、花生米80克、黑白芝麻30克、五香粉5克、十三香粉3克、花椒粉3克、鹽10克、玉米油40克。
1、花生米直接倒入炒鍋中,小火慢炒至表皮酥脆,里面微黃就可以關(guān)火。

2、花生米放涼后搓掉外皮放入保鮮袋中。搟碎后備用。

3、炒鍋中倒入面粉,小火翻炒至微黃,有濃郁的面香味后關(guān)火。待稍涼后過(guò)篩備用。

4、炒鍋倒入黑白芝麻小火炒香。接著倒入碎花生翻炒一下。

5、倒入玉米油繼續(xù)翻炒至表面有一層密密的小泡泡。

6、倒入炒好過(guò)篩后的面粉,五香粉、十三香粉、花椒粉、鹽。翻炒均勻即可。

7、食用時(shí),取兩勺五香油茶放入碗中,倒入適量的沸水?dāng)噭蚣纯伞?/p>

以上就是恭城油茶怎么做,希望對(duì)大家有所幫助。















