有網友問拉皮肉絲怎么做，今天就給大家講解一下拉皮肉絲怎么做。
用料：里脊300克、醬油3勺、淀粉2勺、生抽3勺、青椒2個、糖8克、蠔油一勺。
1、肉切絲加入料酒，生抽，鹽，淀粉腌制10分鐘。
2、拉絲焯水過涼。
3、炒好肉絲盛出，留余油加入蒜末，小米椒炒香，加入肉絲，青椒。
4、青椒斷生后加入拉皮，放生抽、鹽、耗油、糖醋調味即可。
?
以上就是拉皮肉絲怎么做，希望對大家有所幫助。
有網友問拉皮肉絲怎么做，今天就給大家講解一下拉皮肉絲怎么做。
用料：里脊300克、醬油3勺、淀粉2勺、生抽3勺、青椒2個、糖8克、蠔油一勺。
1、肉切絲加入料酒，生抽，鹽，淀粉腌制10分鐘。
2、拉絲焯水過涼。
3、炒好肉絲盛出，留余油加入蒜末，小米椒炒香，加入肉絲，青椒。
4、青椒斷生后加入拉皮，放生抽、鹽、耗油、糖醋調味即可。
?
以上就是拉皮肉絲怎么做，希望對大家有所幫助。
