有網(wǎng)友問糯米雞要蒸多久才熟，今天就給大家講解一下糯米雞要蒸多久才熟。
糯米雞蒸30分鐘左右。
糯米雞的做法：
1、糯米加水浸泡2小時，干荷葉泡至變軟，姜切片，香菇切塊，雞肉清洗干凈切塊。
2、鍋中放油，加入姜、香葉，放入雞肉，炒至變色，加入老抽，鹽，香菇，倒入糯米，翻炒均勻。
3、將炒好的糯米放入荷葉中，將荷葉包好。
4、放入蒸鍋，大火蒸30分鐘即可。
糯米雞：
糯米雞是廣式的一道非常有名的菜品，它的做法比較的費時間和材料，算得上是一道大菜，對于閑暇時間有多或是家中有來客的情況，是一道很好選擇的菜品。糯米雞其實又可以叫做荷葉雞，它很大的特色是它的最外層是用荷葉包裹，因此做出來的成品會帶有荷葉的清香，此外，荷葉也會吸收糯米以及機身上多余的油脂，使得味道不粘膩清爽。
以上就是糯米雞要蒸多久才熟，希望對大家有所幫助。
