有網(wǎng)友問滋補(bǔ)蒸雞腌料配方，今天就給大家講解一下滋補(bǔ)蒸雞腌料配方。
１、主料：雞、山藥。輔料：紅棗、枸杞子、姜、鹽、醬油、黃酒、玉米淀粉。
２、將雞斬塊，放鹽、黃酒、生抽、生粉拌勻，腌制１小時(shí)。
３、再放入山藥、紅棗、枸杞子和姜。蒸鍋燒水，放入雞塊蒸１０分鐘即可。
雞肉含有維生素C、E等，蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用，另外含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
以上就是滋補(bǔ)蒸雞腌料配方，希望對(duì)大家有所幫助。
