有網(wǎng)友問卷面皮怎么做，今天就給大家講解一下卷面皮怎么做。
１、準(zhǔn)備涼皮若干張、生菜、豆腐絲、海鮮醬、花生醬、辣椒醬。
２、鋪開一張涼皮，抹上醬料，放上生菜、豆腐絲。
３、將涼皮從下面三分之一處往上折一下，左右各折一下。
４、從下面往上卷起來即可。
中國西北部多有城市盛產(chǎn)涼皮，但大都是涼拌而食。把涼皮裹著吃的，是河南濮陽人；寧夏的大武口卷涼皮也與河南濮陽人創(chuàng)意的裹涼皮異曲同工，河南濮陽裹涼皮也有了它鄉(xiāng)的好姐妹河南濮陽有著中華帝都。華夏龍都之美譽(yù)，公元前６２９年，衛(wèi)成公遷都楚丘（今河南濮陽），楚丘一度成為衛(wèi)國的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。城邑商旅不絕，相當(dāng)繁華。思想的活躍，精神的解放，文化的發(fā)展，宮廷樂師于桑間濮上創(chuàng)造的樂曲鄭衛(wèi)之音，風(fēng)靡華夏。
以上就是卷面皮怎么做，希望對(duì)大家有所幫助。
