有網(wǎng)友問葡萄奶凍怎么做，今天就給大家講解一下葡萄奶凍怎么做。
葡萄奶凍做法：
1、準(zhǔn)備材料：純凈水280g、細(xì)砂糖30g、吉利丁粉6g、葡萄10顆、純牛奶320g、淡奶油60g、細(xì)砂糖40g、吉利丁粉8g。
2、純牛奶和砂糖放入奶鍋中，小火加熱，攪拌到糖融化。
3、加入吉利丁粉后慢慢攪拌，完全融合后加入淡奶油攪拌均勻，倒入容器中，冷藏至凝固。
4、奶鍋中放入200g水和細(xì)砂糖，加熱攪拌到糖融化后離火。
5、倒入吉利丁粉，慢慢攪拌到溶解后再加入80g水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
6、葡萄對(duì)半切開，放入容器中。
7、加入糖水，放入冰箱冷藏到凝固。
8、搭配其它水果裝飾一下即可。
以上就是葡萄奶凍怎么做，希望對(duì)大家有所幫助。
