
有網(wǎng)友問(wèn)南瓜加面粉怎么做好吃,今天就給大家講解一下南瓜加面粉怎么做好吃。
主料:南瓜200克、面粉150克、白砂糖10克、酵母粉3克。
1、南瓜去皮切塊,隔水,大火蒸至軟爛,倒入容器,碾壓成泥。

2、加入酵母粉,白砂糖,面粉,攪拌成絮狀,揉成面團(tuán)。

3、面板撒面粉,將面團(tuán)對(duì)半切開(kāi)。

4、揉光滑,分出均勻的五份,揉搓成長(zhǎng)條。

5、揉勻并搟成牛舌狀,放入長(zhǎng)條,做成螃蟹狀。

6、剪出蟹鉗,用紅豆做成眼睛。

7、隔水,中小火蒸12分鐘即可出鍋。

南瓜屬于一年生蔓生草本植物,莖常節(jié)部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質(zhì)稍柔軟,葉脈隆起,卷須稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有棱和槽,因品種而異,外面常有數(shù)條縱溝或無(wú),種子多數(shù),長(zhǎng)卵形或長(zhǎng)圓形,性喜陰涼濕潤(rùn)氣候,栽培極易。其原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培,明代傳入中國(guó),現(xiàn)南北各地廣泛種植。營(yíng)養(yǎng)作用:南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來(lái)源,南瓜中的維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。
以上就是南瓜加面粉怎么做好吃,希望對(duì)大家有所幫助。















