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四季豆怎么做好吃

2023-06-29 22:00:36 舌尖美味 7289次閱讀 投稿:暖梔

四季豆怎么做好吃

有網(wǎng)友問四季豆怎么做好吃,今天就給大家講解一下四季豆怎么做好吃。

主料:四季豆200克、辣椒2根、大蒜適量、食用油5毫升、蠔油5克、鹽3克、白芝麻適量。

1、四季豆切段,大蒜切片,辣椒切末。

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2、起鍋燒油,倒入大蒜、辣椒,大火爆香。

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3、倒入四季豆,大火爆香。

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4、倒入蠔油、鹽,翻炒均勻。

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5、撒上白芝麻即可出鍋。

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四季豆別名:架豆、蕓豆、刀豆、蕓扁豆)為豆科菜豆屬的一年生草本植物。它起源于中南美洲,喜溫暖不耐霜凍。其總狀花序,腋生,比葉短,花生于總花梗的頂端,小苞片斜卵形,較萼長;萼鐘形,萼齒4,有疏短柔毛;花冠白色、黃色,后變淡紫紅色,長1.5~2厘米;花梗自葉腋抽生,蝶形花。

以上就是四季豆怎么做好吃,希望對大家有所幫助。

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