有網(wǎng)友問(wèn)大蒜冰糖水大蒜能吃嗎，今天就給大家講解一下大蒜冰糖水大蒜能吃嗎。
大蒜冰糖水大蒜能吃。大蒜冰糖水多采用蒸或者煮的方式制作，通常是喝里面的水，大蒜中的蒜素已經(jīng)融入湯中了，剩下的大蒜主要含有一些纖維素、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等成分，可以繼續(xù)食用。
大蒜：
大蒜 ，百合科蔥屬植物的地下鱗莖，原產(chǎn)于西亞和中亞。大蒜整棵植株具有強(qiáng)烈辛辣的蒜臭味，是食藥兩用植物。它屬淺根性作物，無(wú)主根包括葉身和葉鞘，葉鞘管狀。葉生未展出前呈折疊狀，展出后扁平而狹長(zhǎng)，為平行葉脈；葉互生，排列對(duì)稱(chēng)。葉鞘相互套合形成假莖，具有支撐和營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸?shù)墓δ堋?/p>
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