有網(wǎng)友問(wèn)怎么炒米飯好吃，今天就給大家講解一下怎么炒米飯好吃。
主料：米飯300g、胡蘿卜150g、黃瓜150g、雞蛋1個(gè)、食鹽適量、醬油適量、八角適量、調(diào)和油適量。
1、胡蘿卜、黃瓜切成小丁放在盤(pán)子里備用。
2、一個(gè)雞蛋打在碗里，煮熟的米飯1碗。
3、鍋里放油，油熱后倒入雞蛋，翻炒，之后盛在盤(pán)子里備用。
4、鍋里放油，油熱后加入蔥花，八角，倒入醬油。
5、之后加入胡蘿卜、黃瓜丁翻炒，加入適量的鹽。
6、把米飯倒在鍋里翻炒。
7、加入炒熟的雞蛋繼續(xù)翻炒。
8、把炒好的米飯盛在碗里即可。
炒米飯是一道來(lái)源于粵系菜的家常菜品。主料是煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋，還可以依據(jù)自己的口味添加其他配料，主要烹飪工藝是炒?？诟歇?dú)特，飯粒軟糯、入味，鮮香。米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素（特別是維生素B1）含量都較精米米飯中的要高。
以上就是怎么炒米飯好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
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