
有網(wǎng)友問電餅鐺速凍餃子可以直接煎嗎,今天就給大家講解一下電餅鐺速凍餃子可以直接煎嗎。
電餅鐺速凍餃子可以直接煎。
電餅鐺水煎餃的做法:
1、電餅鐺通電熱鍋,倒少許油,油燒熟后放入餃子。

2、等餃子底部煎出黃色,加入清水至剛好淹沒半個餃子。

3、蓋上蓋子,等待滋滋聲變小時,打開上蓋,再煎幾分鐘,煎至兩面金黃即可。

煎餃:
煎餃是中國北方地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一,是以面粉和肉餡為主要食材制作成水餃,放涼后用油煎制而成。煎餃表面酥黃,口感香脆。
煎餃和鍋貼的區(qū)別有很多人分不清鍋貼和煎餃的區(qū)別,認為它們是一樣的,有些地方甚至把鍋貼就叫做煎餃,但其實兩者的制作方法是有本質區(qū)別的。
煎餃與鍋貼最大的區(qū)別是煎餃需要先煎后煮,或者先煮后煎,總之都少不了煮這道工序。并且煎餃是蓋上鍋蓋一次成功的,而鍋貼只能用煎,千萬不能加水煮,期間需要不斷轉動鍋子和揭開鍋蓋淋水,這是煎餃與鍋貼最大的區(qū)別。
以上就是電餅鐺速凍餃子可以直接煎嗎,希望對大家有所幫助。















