
有網(wǎng)友問家常豆腐湯怎么做好喝,今天就給大家講解一下家常豆腐湯怎么做好喝。
用料:內(nèi)酯豆腐1盒,香菇3-5個,木耳5朵,百葉/千張1大張(A3紙大?。鹜饶c2根。
做法:
1、所有材料洗凈、切絲、備用。

2、鍋里高湯或清水煮開,先下豆腐絲、煮開,再加香菇絲、木耳絲,繼續(xù)煮開,最后加百葉絲和火腿腸絲。

3、所有材料在鍋里煮開,水淀粉加水拌好倒入鍋里,拌勻。

4、水淀粉勾芡好,打個蛋花進(jìn)鍋里,拌勻;加少許生抽、味精、胡椒粉、香醋,可以出鍋。

5、豆腐湯盛碗,加香菜末。

以上就是家常豆腐湯怎么做好喝,希望對大家有所幫助。















