
有網(wǎng)友問怎么炒油條,今天就給大家講解一下怎么炒油條。
材料:油條、胡蘿卜、洋蔥、木耳、鹽、蔥花、植物油、雞粉。
1、油條切塊,胡蘿卜洗凈切片,洋蔥切片,木耳撕成小朵備用。

2、熱鍋熱油,爆香蔥花,下胡蘿卜和洋蔥稍炒幾下。

3、油條和木耳,少許鹽和生抽炒勻,出鍋前撒少許雞粉提味即可。

油條:
又稱馃子,是一種古老的中式面食,長條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國傳統(tǒng)的早點之一?!端问贰酚涊d,宋朝時,秦檜迫害岳飛,民間通過炸制一種類似油條的面制食品(油炸檜)來表達憤怒。類似的油炸面食,其起源遠遠早于宋朝,可追溯到唐以前,具體時期不得考證。
以上就是怎么炒油條,希望對大家有所幫助。















